通識教育中心於11月17日舉辦本學期(100學年度第1學期)「文化深耕之旅」， 由白宗仁老師帶領學生至自來水博物館參觀， 因此次活動的時間較長， 白老師也利用多出來的時間帶領同學參觀林安泰古厝參觀， 並希望同學利用校外參觀的機會， 將課堂上所講解的攝影美學概念做實地的運用練習。